作り置きに挑戦(^^♪たまに出るやる気

今日は夫婦そろって有休でした。
でも逸ちゃんは町会の仕事がてんこ盛り、、。平日でないとできない仕事があります。
大変です。

逸ちゃんがその町会の仕事で出かけている間に、作り置きにチャレンジしました！
以前も挑戦したことはあったのですが
作り置きって、確かにその後すごく楽なんだけど、たくさん作るの疲れるんですよね(;^ω^)
だから続かない。。

今回作ったのは（写真左上から）
青梗菜の塩昆布サラダ
牛肉のチャプチェ風
豚しゃぶの梅ごまだれ
豚しゃぶとピーマンのマリネ
牛肉と玉ねぎの粒マスタードマリネ

全部で一時間半かかりました。疲れたーー！！

土日ダラダラと過ごしていたけど今日は働いた！偉かった！

その後また町会のポスティングに付き合いながら、そのままウォーキングへ！
朝ご飯もろくに食べていなかったので、ランチをがっつり食べました♪

近所の生パスタ屋さんで、私はパクチーたっぷりの冷製パスタ。
こういうところでは絶対自分じゃ作らない味を注文したいですね。トマト味とかじゃなくて。

美味しかったしお腹いっぱい。
家事を頑張ってウォーキングもして、おやつも我慢したので罪悪感なし。

コメント